柿と生ハムのピンチョス（つまみ）

　生ハムメロンは良くありますね？
ここでは、柿とチョリソー(腸詰、生ハムがあればもちろんＯＫ！）ですが、イチジクその他の果物でもＯＫ！

少ししょっぱいチョリソーと、甘い果物が不思議とマッチするのです。

切って盛り付けるだけのチョー簡単、しかし豪華に見える一品です、お試しあれ！

　＜材料＞
　
　・　柿　　１〜２個
　・　生ハム　(スペイン製がなければイタリア製）　少々
　・　粒マスタード少々
　
　＜作り方＞

　�@　柿は皮をむき、縦割にしてスライスする
　�A　チョリソー（生ハム）は柿の大きさより多少小さく切る
　�B　更に柿を並べ、チョリソーをのせ、粒マスタードをほんの少量載せる
　�C　楊子をさして終わり

　　　　＊　粒マスタードは省いても可です。

いかがですか？
すんごい簡単でしょ？　でも、パーティーでも大丈夫！　結構華やかに見えるんですよね？

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